いま、いただいています。

いま、いただいています。

9/19 #晩ごはん いただいた輪島の海塩とエクストラバージンオイル「バランカ」で、カプレーゼと生鮭のパン粉焼きなど。アボカドは30秒ほどチンしてなじませました。生ハムはスライス玉ねぎとイタリアンドレッシングでマリネしました。新潟のフェルミエのケルナーを合わせようとしたけど、ちょっと力負けしちゃうかなー。

投稿者: tori_ichi