4/26の晩ごはんはなんちゃって

尾鈴豚の粗挽きウインナーとボローニャソーセージをサッとソテーしたものに、買ってきたシーザーサラダを盛り合わせてひと品。

合いひき肉と残っていたタマネギを炒めて、ピザソースで味付け、そこに溶き卵を入れて焼き、なんちゃってスペイン風オムレツを作ってみました。

市販のピザソースがそれっぽい風味を出してくれて、まずまずの成功（笑）。

赤ワインに合うおかずが揃いました。