#KitOisix
ごはんがすすむ!鶏と野菜ソース炒め。
ソースがウチでは作れない味でよかったです。鶏がちょっとかためだったかな。
#KitOisix
しらすのせ ごぼうの和風マヨサラダ。
ごぼうのマヨサラダは珍しくないけど、釜揚げしらすを載せるという発想がなかったなー。
尾鈴豚ボローニャソーセージ。これ、美味しいです。
そのままでも食べられるけど、フライパンでちょっと焦げ目を付けると最高!
こんないい肴がある日は、フェルミエのアルバリーニョとマリアージュさせるのが正解。
2016年ものはちょっとアッサリしてたけど、やっぱり好きな味です。