鶏肉とお豆の特製チリコンカン。具材を炒めて、付属のスパイシートマトペーストを入れるとあら不思議、エスニックな一皿のできあがり！
ポテトエッグのオーブンマヨ焼き。
ゆで卵になってる具材を切って、レンジでチンしたジャガイモと合わせてから焼くだけ。
これは家の材料でも再現できるね。
もう一品は、昨日のブロッコリーの残りとアボカドを炒めたもの。
アボカドを炒めると崩れちゃうかと思ったら、トロッとしたままかたちは残ったので大成功。
『共働きごはん』レシピは使えるなー。
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