Kit Oisixが届いた。
早速作って、夜ごはん。
タイの焼き鳥ガイヤーン風。
本当はどんぶり仕立てで食べるようなセットだったみたいだけど、ウチは夜にご飯を炊かないので、いわゆる“アタマ”だけ。
だからだったのかもしれないけど、ちょっとしょっばかった。
でも、こんな本格アジアンな料理が家で手軽に作れちゃうのは便利だわー。
セットでもう一品。
ニラとしいたけのとろーりスープ。
片栗粉がなくてとろーりとはいかなかったけど、なかなか滋味深い。
『共働きごはん』のレシピで作ったしらたきと豚こまの山椒煮。
あく抜きしてあるしらたきを買って作ったらとても簡単。
定番になりそうかな。
きょう食べたものなどはこちら。
