コンビニのレトルトを使って作るカフェプレート

磯子ヒルズ（勝手な通称）のために敷設されたエレベーターの下の改札の手前に作られていたセブンイレブンが月末をもって閉店とか。

たまたま立ち寄ってみたら、すでに棚はガラガラ。家から2番目に近かったコンビニがなくなるのでショック。

まあ、それはそれとして、とくにセールというわけでもなく、残っているもののなかから、昼になりそうなものを買って帰った。

それで作ったのがこれ。

いわゆる、ハンバーグのデミグラスソースとカレーのあいがけ。

なかなかいいコンビネーション。