お昼の丼はサンマなんだけど煮たり焼いたりしないから手軽で便利なのだ

と言って刺身でもない。

ウチの定番になっているサンマ缶詰を使った丼。

以前は…

サンマの蒲焼缶詰を使って、なんちゃって鰻丼みたいにいただいていたのだけれど、塩サンマというのがあるので買ってみたところ、タレ味じゃないのでより食べやすく、気に入ってしまった。

食べる前にサンマをグシグシと崩し、醤油をさっと垂らすのがポイントかな。

青魚はなかなか常食できないのでなんとかしたいと思っていたのだけれど、これのおかげで季節を気にせず食べる頻度を上げることができている。

ありがたや。

ニッスイ さんま塩焼 75g×30個

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