夜は家飲み。
メニューは……
八幡橋の相鉄ローゼンで買ってきた総菜の甘辛チキンと塩ネギチキン。
ブロッコリーは塩昆布と和えて。
右のクロックムッシュのようなものは、ハンペンにチーズを挟んで軽くトーストしたもの。
久しぶりに白ワインでいただきました。この「アルパカ」というワイン、前にも紹介したけど雑誌「一個人」の1,500円以下の極旨ワイングランプリという企画で白の第一位に輝いたとか。ボクの好みにあって、リピートしております(笑)。
正式名称はサンタ・ヘレナ・アルパカ・シャルドネ・セミオン。
サンタ・ヘレナ・アルパカ・シャルドネ・セミヨン | アサヒビール